quinta-feira, 20 de maio de 2021

Sucos para tratar pedra na vesícula

O colesterol proveniente da gordura animal é a motivação central da produção de cálculo biliar, ou seja, pedra na vesícula. Junto aos sintomas da doença, encontram-se indigestão, dor grave do lado direito superior ao abdome, prisão de ventre, gases, náusea e vômito. Se o cálculo fica preso no duto biliar, pode ser necessário removê-lo cirurgicamente. Pessoas que se alimentam apenas de vegetais têm menos propensão a produzir pedras na vesícula do que as pessoas que ingerem carnes. Mudanças na alimentação podem baixar o risco de cálculos biliares, o consumo dos sucos para tratar pedra na vesícula pode ajudar prevenindo ou combatendo.

Pedra na vesícula

Os cálculos nos canais biliares podem originar uma infecção grave, inclusive mortal, desses canais (colangite), do pâncreas (pancreatite) ou do fígado. Quando o sistema de canais biliares está obstruído, as bactérias podem multiplicar-se e desencadear rapidamente uma infecção nos mesmos. As bactérias podem então propagar-se ao sangue e causar infecções noutras partes do organismo.

 O que devemos consumir

Proteína vegetal.

Frutas, legumes, e cereais integrais.

Consumir menos

Carnes gordurosas.

Laticínios.

O que não devemos comer

Açúcar.

Alimentos refinados.

Alergias e intolerâncias alimentares. Em geral, ovos, carne de porco, cebola, café, leite, milho, feijão, e oleaginosas afetam quem sofre de pedra na vesícula.

Recomendações

Consumir peixes gordurosos, como, salmão, cavalinha, sardinha, atum, pois ajudam baixar a nível de colesterol.

Consumir alimentos amargos, como, folha de dente-de-leão, endívia, radiccho, agrião, para aumentar o fluxo biliar, o que ajuda a prevenir a formação de cálculos renais.

Consumir mais azeite de oliva extra virgem para desestimular a formação de cálculos.

Alguns alimentos indicados para o consumo

Frutas e hortaliças: agrião, amora, aspargo, beterraba, mirtilo, brócolis, cenoura, cereja, framboesa, frutas cítricas, limão-siciliano, maçã, pera, rabanete, salsão, tomate, uma roxa, verdura.

Ervas: alho, cardo-mariano, cúrcuma, folha e raiz de dente-de-leão, gengibre, salsinha.*

Outros: Aveia, azeite de oliva extra virgem, cereais integrais, lecitina, linhaça.

*Grávidas devem limitar o consumo de salsinha a 1/2 colher chá de erva seca ou 1 raminho fresco por dia. Não se deve consumir salsinha em caso de inflamação renal.

Adicionar 1 colher de chá de ervas e até 2 colheres de chá de sopa dos ingredientes recomendados para esse problema ás receitas a seguir.

Sucos para tratar pedra na vesícula com brócolis e cenoura

Ingredientes

1 ramo de brócolis

2 cenouras

1 maçã

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe o brócolis com as cenouras e a maçã. Misture, despeje em um copo e sirva. Rende uma porção.

Sucos para tratar pedra na vesícula com cenoura e maçã

Ingredientes

4 cenouras

2 talos de aipo

1 maçã

4 ramos de salsinha fresca (atenção: evite a salsinha durante a gravidez e em caso de inflamação renal).

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe as cenouras com o aipo, a maçã e a salsinha, Misture, despeje em um copo e sirva.

Sucos para tratar pedra na vesícula com coquetel suco de tomate

Ingredientes

3 tomates

1 punhado de manjericão fresco

1 abobrinha pequena

1 dente de alho

3 ramos de salsinha fresca (atenção: o sódio do aipo fornece seu sal natural a este refresco de final de verão. Lembre-se também de evitar a salsinha durante a gravidez e em caso de inflamação renal.

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe os tomates, com o manjericão, a abobrinha, o alho, a salsinha, o aipo e a beterraba. Misture a pimenta-caiena, se desejar, despeje em copos e sirva.

Sucos para tratar pedra na vesícula com c-total

Ingredientes

1 grapefruit cortado em pedaços

2 laranjas

6 raminhos de salsinha fresca (atenção: Evite a salsinha na gravidez e em caso de inflamação renal).

3 kiwis

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe o grapefruit com as laranjas, a salsinha e os kiwis. Misture, despeje em um copo grande ou dois menores e sirva.

Dica: A salsinha contém uma quantidade incrível de vitamina C e é uma das poucas ervas frescas que se pode encontrar no ano inteiro.

Sucos para tratar pedra na vesícula com dente-de-leão amargo

Ingredientes

1 pedaço de raiz fresca de dente-de-leão com 10 cm

2 cenouras

1 maçã

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe a endívia com o espinafre e as cenouras. Misture o cardamomo, despeje em copos e sirva. Rende duas porções.

Dica: Sirva em um copinho logo antes da refeição

Sucos para tratar pedra na vesícula com festa da primavera

Ingredientes

10 aspargos

2 beterrabas com talos

6 folhas de espinafre fresco

1 punhado de agrião ou dente-de-leão

1 maçã

2 colheres de sopa de xarope de bordo, opcional.

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe os aspargos com beterrabas, seus talos, o espinafre, o agrião e a maçã. Misture o xarope de bordo, se for usar, despeje em um copo e sirva. Rende uma porção.

Sucos para tratar pedra na vesícula com limões e laranja

Ingredientes

1 laranja

1 limão

1 limão-siciliano

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe a laranja com os dois tipos de limão. Misture o alcaçuz, despeje em um copo e sirva. Rende uma porção.

Observação: Não colocamos alcaçuz nesta receita para tratamento de cálculos renais, sendo assim use 1 colher de chá de alguma erva recomendada para substituir o alcaçuz.

Sucos para tratar pedra na vesícula com maçã, beterraba e pera

Ingredientes

2 maçãs

1 pera

3 beterrabas com talos

1/2 limão-siciliano

1 pedaço de gengibre com 1 cm

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe as maçãs com a pera, beterrabas, seus talos, o limão e o gengibre. Misture, despeje em um copo grande ou dois menores e sirva. Rende de uma a duas porções.

Sucos para tratar pedra na vesícula com refresco de outono

Ingredientes

3 peras

2 pêssegos sem caroço

1 maçã

1/2 limão

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe as peras com os pêssegos, a maçã e o limão. Misture, despeje em um cocpo e sirva. Rende uma porção.

Dica: Se for usar a polpa para a granita de manjericão e para, descasque e descaroce as peras e a maçã e retire a pele branca e as sementes do limão antes de fazer o suco.

Sucos para tratar pedra na vesícula com solvente de cálculos

Ingredientes

3 tomates

2 cenouras

2 talos de aipo

1 punhado de agrião

4 rabanetes

4 ramos de salsinha(atenção: evite a salsinha durante a gravidez e em caso de inflamação renal).

1/2 limão siciliano

Modo de preparo

Em uma máquina de fazer suco, processe os tomates com as cenouras, o aipo, o agrião, os rabanetes, a salsinha e o limão. Misture, despeje em copos e sirva.  Rende duas porções.

Sucos para tratar pedra na vesícula com tomate energético

Ingredientes

1 tomate

4 pedaço de gengibre com 1 cm

4 ramos de salsinha fresca(atenção: evite a salsinha durante a gravidez e em caso de inflamação renal).

1/2 limão-siciliano

Modo de preparo

Em uma maquina de fazer suco, processe o tomate com o gengibre, a salsinha e o limão. Misture, despeje em um copo e sirva. Rende uma porção. 

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